생활 정보 & 팁

호타루이카와 총알오징어 다른점

ㅇ아싸ㅇ 2025. 6. 4. 14:55
반응형
728x170

**호타루이카(ホタルイカ, 반딧불오징어)**와 **총알오징어(ヤリイカ)**는 완전히 다른 종류의 오징어예요.
외형, 생태, 먹는 방식까지 다 다릅니다.

반응형

🐙 호타루이카 (ホタルイカ · 반딧불오징어)

항목내용
학명 Watasenia scintillans
크기 약 5~7cm (작고 통통)
특징 발광 기관이 있어 밤에 빛남
서식지 일본 해안 (특히 도야마만), 심해성
제철 봄 (3~5월), 특히 4월에 많이 잡힘
먹는 법 삶아서 통째로, 간장절임, 초무침, 회
식감 부드럽고 내장 풍미 강함 (약간 고소하고 씁쓸함)
 

💡 “눈처럼 빛나는” 오징어. 봄 도야마만의 명물.

300x250

🦑 총알오징어 (ヤリイカ · 창오징어)

항목내용
학명 Loligo bleekeri
크기 20~30cm (가늘고 길쭉)
특징 몸이 총알처럼 길고 뾰족
서식지 동북아 연안, 연중 잡히지만 겨울~봄 제철
제철 겨울초봄 (13월)
먹는 법 회, 튀김, 구이, 조림 등 다양
식감 쫄깃하고 단맛 강함, 고급 초밥에 사용됨
 

💡 일본에서 고급스러운 이카소면 회용 오징어로 인기가 많아요.


📸 쉽게 구분하는 법

항목호타루이카총알오징어
크기 새끼 손가락만 함 손 전체만 함
몸통 짧고 통통 길고 날씬
색상 어두운 남보라 맑은 반투명 회색
발광 O (밤에 빛남) X
조리 통째로 먹음 몸과 다리 분리해서 요리

둘 다 계절 한정 진미라, 비교하며 먹어보면 더 흥미롭고 맛있어요.

반응형
그리드형