시들어버린 가지 빵빵하게 되살리는 법

냉장고에 두어도 며칠 지나면 가지가  탄력을 잃고 이렇게 쭈글쭈글 해지지요

에잇 시들었다. 못먹겠네 하고 버린다면

놉.. 다시 살리는 방법을 알려드릴께요

먼저 가지 꼭지를 제거합니다. 

그냥 쑹덩.. 잘라주세요...

그리고 가지가 들어갈 만한 용기에 물을 넣고

냉장고에 하룻밤. 넣어주세요

 

그럼.........

쭈글하던 가지가 팽팽해졌습니다. 

이럼 시든 가지가 아니니 맛난 요리 가능하겠지요??