매운거 먹고 불끄는 방법- 쿨피스 이외의 방법

고추 같은 매운것을 먹고 너무 매워 정신이 아찔할 때가 있지요.

빠르게 입안을 진정 시키고, 속을 편안하게 하는 방법이 있을까요?

매운맛은 유제품이 좋다

"카레 같은 스파이시 계는 유제품, 요구르트, 우유, 치즈 등이 좋다

 

고추에 들어있는 캡사이신은 지방에 녹는 성질을 가진 물질이다.
때문에 물보다 요구르트와 우유, 아이스크림, 마요네즈 등으로 억제하는 것이 효과적.

 

기름으로 코팅되어 매운 맛이 사라집니다.

 

인도 음식점에서 나오는 래쉬는 매운맛을 중화시켜줍니다.

 

매운 메뉴를 팔고있는 가게에 갈 때는 미리 유제품을 포함한 음료를 주문 한 후 도전하는 것이 좋을 듯

 

 

 

 

쓴 것과 신맛이있는 것도 효과적

 

'매운 맛'은 '괴로움'을 동반합니다.

 

매운 카레 등을 먹은 때는 '쓴 커피를 마시는 것이 효과가 큽니다 "

 

시큼한 것,이 매운맛을 줄일 수 있습니다."

 

식초는 고추와 향신료의 매운맛을 완화하는 효과가 있습니다.

구연산 용액 등의 신맛 용액으로 입을 충분히 씻어 내십시오하면 캡사이신의 매운맛이 빨리 약해질 수 있습니다

 

신맛이있는 요구르트와 레몬 주스로도 효과가있다

 

새콤 달콤한 레모네이드와 요구르트 음료 등이 효과적

 

고추 같은 매운 맛은 식초가 효과가 좋습니다.

 

녹차에도 매운맛을 억제하는 효과가

 

식후에 차가운 녹차를 마시는 방법도 있습니다.

찻잎에 포함 된 카테킨이 고추의 매운맛을 억제

 

녹차에 포함 된 카테킨은 혀의 점막을 보호하는 기능이 있고, 이것이 괴로움을 덜어줍니다.

 

손쉽게 괴로움을 억제하는 이런 방법
녹차에는 카테킨이 풍부하게 포함되어 있지만이 카테킨은 피부와 점막을 보호하는 수렴 작용이있어 매운맛을 부드럽게 해준다