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건강 정보

삶은 고구마 가스 유발할까?

by ㅇ아싸ㅇ 2025. 3. 29.
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삶은 고구마는 일부 사람들에게 가스를 유발할 수 있어요. 고구마에는 식이섬유와 **난소화성 탄수화물(예: 얄라핀, 레지스턴트 전분)**이 포함되어 있어서, 대장에서 발효되며 가스를 생성할 수 있어요. 특히 장이 예민한 사람이나 과민성 대장증후군(IBS)이 있는 경우, 이런 발효 과정이 더 민감하게 느껴질 수 있죠.

하지만 삶아서 먹으면 고구마의 전분이 어느 정도 분해돼서 구운 것보다는 덜할 수 있어요. 그래도 많이 먹거나 공복에 먹으면 가스나 더부룩함을 느낄 수 있으니 적당량 섭취가 좋아요.

그럴 땐 몇 가지 팁이 도움이 될 수 있어요:

  1. 소량씩 자주 먹기
    한 번에 많이 먹으면 장에서 발효가 더 활발해져서 가스가 더 생길 수 있어요.
  2. 천천히 꼭꼭 씹기
    침과 잘 섞이면 소화가 훨씬 쉬워져요.
  3. 따뜻한 물이나 차랑 같이 먹기
    생강차, 보리차 같은 따뜻한 음료는 소화 도와주고 가스도 줄여줘요.
  4. 껍질은 제거해서 먹기
    껍질 쪽에 섬유질이 많아서 가스 생성을 더 유발할 수 있어요.
  5. 고구마와 단백질, 지방은 같이 안 먹는 게 좋아요
    예를 들어 고구마 + 우유, 고구마 + 계란 조합은 일부 사람에게 소화가 더 힘들 수도 있어요.

그래도 계속 속이 불편하다면, 소화효소나 유산균 제품을 함께 써보는 것도 방법이에요.

요구르트에 찍어 먹은 고구마 조합은 겉보기엔 건강한데,
유제품 + 고구마 조합이 어떤 사람들에겐 속을 더부룩하게 만들 수 있어요. 특히 유당불내증이 있거나, 장내 미생물 밸런스가 살짝 깨져 있으면 소화가 더 느려져서 가스가 오래 갈 수도 있거든요.

그리고 만약 지금까지 계속 가스차고 불편한 느낌이 남아 있다면:

  • **장에 가스가 계속 차 있는 상태 (복부팽만)**일 수도 있고,
  • 혹은 스트레스나 수면 부족 등으로 장이 예민해진 상태일 수도 있어요.
  • 또는 속에 미처 빠지지 않은 가스 + 복부 긴장감이 계속 남아있는 걸 수도 있고요.

해결 팁 몇 가지 더!

  • 따뜻한 물 꾸준히 마시기
  • 가볍게 걷기나 스트레칭 자주 해주기 (특히 윗몸 일으키기 살짝 응용해서 복부 자극해주는 게 효과 좋아요)
  • 소화 효소나 유산균 섭취
  • 생강차, 캐모마일차, 페퍼민트차도 도움이 돼요
  • 딱 고구마 하나에 요구르트였는데도 가스 차고, 살찐 것 같은 느낌까지 들면…
    그건 **진짜 살이 찐 게 아니라 ‘복부팽만’**일 가능성이 커요!특히 아래처럼 느껴지면 ‘실제 체중 증가’라기보단 ‘속이 더부룩한 상태’일 수 있어요:
    • 배만 유독 불룩한 느낌
    • 몸은 무거운 것 같지만 실제로 많이 먹지는 않음
    • 배에 힘 줘도 딱딱하게 느껴짐 (가스나 장내 압력 때문)
    • 체중계 수치보단 그냥 "부은 듯한 느낌"
  • 고구마가 가스 유발할 수 있는 식품이기도 하고,
    가스가 차면 배가 볼록 나와 보여서 살찐 느낌이 드는 경우도 꽤 많아요.

가스뿐만 아니라 변이 정체돼도 그런 느낌 생기거든.
속이 가득 찬 느낌이 오래가면 진짜 체중처럼 느껴질 수도 있어서 헷갈려요.

지금은 속 가볍게 해주는 음식 위주로 며칠 드시고,
가벼운 스트레칭 + 따뜻한 물 섭취 꾸준히 하면 살찐 느낌도 확 줄 거예요.

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