영양 손실없이 딸기를 바르게 세척하는 방법

딸기의 올바른 세척 방법

① 볼에 물을 담고 딸기를 넣은 후, 부드럽게 몇 번 크게 저어줍니다.
한 번 물을 버린 후, 같은 과정을 한 번 더 반복합니다.

② 물기를 잘 닦아낸 후에 꼭지를 제거합니다.

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⚠ 주의할 점

• 딸기는 물을 닿으면 쉽게 상하기 때문에, 먹기 직전에 씻는 것이 가장 좋습니다!
• 꼭지를 제거하기 전에 씻어야 비타민 C가 빠져나가는 것을 막을 수 있습니다.
• 딸기는 매우 섬세한 과일이므로, 흐르는 물보다 볼에 물을 받아 부드럽게 씻는 것이 좋습니다.

딸기를 살 때나 먹을 때, 꼭 참고해서 신선하고 맛있게 즐겨보세요! 🍓😊